Bolu Gulung Kukus, Legit Memanjakan Lidah

Jika Anda adalah penikmat kue pastinya akan merasa tergoda bila melihat bolu gulung kukus. Tekstur yang lembut dan agak basah serta rasa yang manis legit akan memanjakan lidah dan mulut Anda. Dilihat dari bentuknya juga sudah menarik apalagi pada saat dipotong, akan terlihat bentuk penampangnya yang penuh motif.
Jika Anda termasuk orang yang kreatif maka ini bisa menjadi peluang bisnis yang potensial mengingat banyak orang yang menyukai kue ini. Selain target perorangan Anda juga bisa menawarkan untuk acara-acara hajatan (pernikahan, arisan, sukuran dan acara-acara lain). Komsumen kue bolu gulung kukus ini juga tidak terbatas pada kalangan tertentu, karena rasanya yang nikmat dan harganya pun tidak terlalu mahal. Berikanlah sentuhan kreasi Anda agar kue buatan Anda punya ciri khas dan layak untuk bersaing di pasaran.
Bahan :
Tepung terigu                                      100 gr
Gula pasir halus                                   150 gr
Vermipan                                            1 sdt
Telor                                                    3 butir
Ovalet                                                 1 sdt
Baking powder                                   1 sdt
Vanili                                                  ½ sdt
Rhum jamica                                       1 sdt
Susu kental manis                               2 sdt
Garam                                                 secukupnya
Selai                                                    secukupnya
Cara membuat :

1. Telur, gula, vermipan, ovalet, baking powder, dikocok sampai mengembang.
2. Tuang susu kental manis dan rhum jamaica, teruskan mengaduk (pakai mixer) hingga mengembang.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit diaduk kembali supaya tepung merata (pelan-pelan.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung terigu.
5. Kukus selama 20 menit hingga matang.
6. Olesi selai pada atas adonan roti.
7. Angkat, gulung selagi masih panas.